تحضير طورطة بحال الكلاص فيها 3 اشكال كريما رائعة
موضوع الأخت حليمة تبارك الله عليها
جنواز 5بيضات نخفقهم مع 150 سكر حتى نحصل على شكل كريما نضيفو عليهم 75غ ديق 75 نشى ونخلطوهم بسباتولى ضفتها في مول دائري ادخلتها للفرن 25د بعد الطهي خليتها تبرد وقطعتها الى نصفين كريما اولى 150غ سكر 150غ اللوز مصهض ونطحنوهم مع بعض حتى نحصلو على شكل كريما بخانيني
وضفت عليها 100 كونفليكس يكون حجم رقيق
وضفت عليها 100 كونفليكس يكون حجم رقيق
وضفتهم على نصف كيكة ضفتها مجمد كريما التانية لاموس ديال الشكلاط نضيفو 150 غ سكر في مقلات + 4م ماء نحل على سرو نخفق 5 صفاربيض نضيفو عليه سرو هع الخفق حتى نحصل على كريما يدوب 250غ من شكلاط ونضيفوه على صفر بيض مع الخفق يخفف 450 كريما وتضاف على كريما تم ضفتها على طبقة الاولى رجعتها مجمد
تبقى 3 ساعات خرجتها وضفت عليها نصف كيكة وسقيتها رجعتها للمجمد الكريما 3 نوضعو 250غ سكر في اناء نخليوه حتى نحصل على كراميل نضيفو عليه كاس ماء فيه 2 م قهوة سريعة دوبان
مع تحراك حتى ينسجم فوق النار 10د خفقت 3 البيضات بالشوكة وضفتو على كرميل مع الخفق بسرعة رجعتو على النار حتى عقاد وضفت عليه 4 اوراق جيلاتين صفيتو خليتو يبرد شوية وضفت عليه350غ كريما مخفوقة خرجت كاطو وضفتلاعليه كريما ادخلت مجمد من بعد ضفت عليها الكلاصاج ورجعتها مجمد بالهنا والشفا
تبقى 3 ساعات خرجتها وضفت عليها نصف كيكة وسقيتها رجعتها للمجمد الكريما 3 نوضعو 250غ سكر في اناء نخليوه حتى نحصل على كراميل نضيفو عليه كاس ماء فيه 2 م قهوة سريعة دوبان
مع تحراك حتى ينسجم فوق النار 10د خفقت 3 البيضات بالشوكة وضفتو على كرميل مع الخفق بسرعة رجعتو على النار حتى عقاد وضفت عليه 4 اوراق جيلاتين صفيتو خليتو يبرد شوية وضفت عليه350غ كريما مخفوقة خرجت كاطو وضفتلاعليه كريما ادخلت مجمد من بعد ضفت عليها الكلاصاج ورجعتها مجمد بالهنا والشفا
تعليقات